Yeşilin her tonunu barındıran eşsiz doğası, insanın ömrüne ömür katan temiz yayla havası ve buz gibi sularıyla Kahramanmaraş’ımızın incisi olan Andırın ilçemizde, baharın gelişiyle birlikte toprağın canlanma mevsimi başladı. Kış boyunca kar altında dinlenen bereketli topraklara yeniden hayat vermek isteyen Andırınlı hemşehrilerimiz, bağ ve bahçelerine koşarak kolları sıvadı. İlçemizin köklü yerleşim yerlerinden Alınoluk Mahallesi’nde başlayan bu hummalı bahçe mesaisi, dededen toruna aktarılan geleneksel imece kültürümüzün en güzel örneklerinden birini gözler önüne seriyor.

Dağların eteklerinde, temiz hava eşliğinde bir araya gelen mahalle sakinleri, komşuluk bağlarını güçlendirerek birbirlerinin bahçelerini el birliğiyle kazıyor, yabani otları temizliyor. Alınoluk sakinlerinden emektar üreticimiz Kazım Tor ve komşuları, özenle hazırladıkları toprağa yaz aylarının vazgeçilmezi olan yerli domates, biber ve patlıcan fidelerini dikmeye başladı. Fidelerine ilk can sularını dualarla veren çiftçimiz Kazım Tor, “Andırın’ımızın toprağı çok bereketlidir. Bahar geldi mi toprağın kokusu içimizi kıpır kıpır yapar. Kendi ellerimizle, hiçbir ilaç kullanmadan yetiştirdiğimiz bu organik ürünleri yazın çoluk çocuk sofrada yemenin lezzeti ve huzuru bambaşka oluyor” sözleriyle mutluluğunu dile getirdi.
Andırın Bahçe Sezonundan Renkli Detaylar
-
Unutulmayan İmece Geleneği: Alınoluk Mahallesi’nde komşular arası yardımlaşma sayesinde koca bahçeler bir günde neşeyle kazılıp ekime hazır hale getiriliyor.
-
Sofralara Doğallık Gelecek: Tamamen doğal kaynak sularıyla beslenen ve Andırın yaylalarının güneşinde olgunlaşan sebzeler, hem ilçenin hem de kent merkezinin organik gıda ihtiyacını karşılayacak.
-
Zorlu Çapa Mesaisi: Fidelerin sağlıklı büyüyebilmesi için toprağın havalandırılması, çabalanması ve yabani otlardan arındırılması işlemleri önümüzdeki haftalarda da devam edecek.
