Kahramanmaraş’ın Andırın ilçesinde Ramazan ayı öncesinde başlatılan ve titizlikle sürdürülen fırın denetimleri, meyvelerini vermeye başladı. Andırın Belediyesi, Büyükşehir Zabıtası ve İl Tarım Müdürlüğü ekiplerinin ortaklaşa yürüttüğü kapsamlı kontroller sonucunda, ilçedeki hijyen ve üretim standartlarının örnek seviyeye ulaştığı açıklandı.
Sıkı Takip, Güvenli Gıda
Denetim ekipleri, vatandaşların sofrasına giren temel gıda maddelerinin güvenilirliğini sağlamak adına şu kriterleri mercek altına aldı:
-
Hijyen ve Temizlik: Üretim alanlarının hijyen standartları ve genel temizlik durumları incelendi.
-
Gramaj Kontrolü: Ekmeğin ağırlığı ve belirlenen standartlara uygunluğu denetlendi.
-
Son Tüketim Tarihleri: Kullanılan ham maddelerin tazeliği ve son kullanma tarihleri kontrol edildi.
Başkan Gökşen: “Önceliğimiz Sağlıklı Ticaret”
Andırın Belediye Başkanı Ahmet Sinan Gökşen, yapılan kontrollerin ardından ilçedeki fırınların kurallara tam uyum sağladığını belirtti. Başkan Gökşen, hedeflerinin ceza kesmek değil, güvenli bir ticaret ortamı oluşturmak olduğunu vurgulayarak şunları söyledi:
“Bugün itibarıyla Andırın’ımızda vatandaşlarımızın sofrasına ulaşan her ekmek güvenle ve gönül rahatlığıyla tüketilebilecek durumdadır. Denetimlerimiz sadece Ramazan ayı ile sınırlı kalmayacak, yıl boyunca aralıksız devam edecektir.”
Yetkililer, halk sağlığını korumaya yönelik saha çalışmalarının kararlılıkla süreceğini ve kurallara uymayan işletmelere karşı idari yaptırımların uygulanacağını hatırlattı.

