Nöbetçi Eczaneler
Türkiye genelinde etkisini artıran kuraklık, özellikle Trakya’da ayçiçeği üretimini kritik seviyelere düşürdü. Mevsim normallerinin üzerindeki sıcaklıklar ve yağış eksikliği, tarlalarda verim kaybına yol açarak ayçiçeği üretim zincirinde ciddi aksamalara neden oldu.
Üretici, iki yıldır üst üste yaşanan kuraklık nedeniyle ayçiçeğinden uzaklaşıp buğday, arpa ve kanola gibi alternatif ürünlere yöneldi. Bu değişim, Türkiye’nin yağ üretim kapasitesinde büyük boşluk oluşturdu.
Etrafı Barajlarla çevrili olan Kahramanmaraş Son dönemlerinin en kurak mevsimlerinden birini yaşıyor. Barajlarda su seviyesi oldukça düşük.
Kuraklık Kahramanmaraş’ta tarımı olumsuz etkiliyor; fıstık, zeytin ve biber üretiminde ciddi verim kayıpları yaşanıyor.
Şehrin kırsal bölgelerinde çiftçiler, hasat dönemine yaklaştıkları bu günlerde ürünlerin beklenen verimi vermemesi nedeniyle endişeli.
Kahramanmaraş’ın Afşin, Pazarcık ve Onikişubat gibi tarımsal üretim yoğun bölgelerinde fıstık bahçeleri olumsuz etkilendi. Zeytin ağaçları özellikle Elbistan ve Göksun civarında verim düşüklüğü yaşarken, biber üretimi de kırsal alanlarda büyük kayıplar verdi. Çiftçiler, yaz boyunca yağışların yeterli olmamasının yanı sıra toprak neminin azalmasının da üretimi ciddi şekilde etkilediğini belirtiyor.
“Ayçiçeği Ekilemez Hale Geldi”
Trakya Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Şafak Kırbiç, kuraklığın etkilerini şu şekilde özetledi:
Ayçiçeği verimi sert şekilde düştü
Bazı tarlalar hasat edilemeyecek duruma geldi
Üreticilerin gelir kaybı büyüdü
Alternatif ekim alanları hızla arttı
Kırbiç, “Ayçiçeği yaz bitkisi olduğu için kuraklığın etkisini en ağır hisseden ürünlerden biri. Üretici de risk almamak için diğer ürünlere yöneliyor” dedi.
Fiyatlar Tırmanıyor, Marketlerde Kota Başladı
Üretimdeki ciddi düşüş, raf fiyatlarına da yansıdı. Türkiye genelinde 5 litrelik ayçiçeği yağı 400–500 TL aralığına yükseldi. Uzmanlar, 2026 itibarıyla fiyatların daha da artacağını öngörüyor.
Bu gelişmeler üzerine birçok büyük şehirde olduğu gibi Kahramanmaraş’ta da marketlerde kota uygulaması geri geldi. Bazı zincir marketlerde ayçiçek yağı alımına kişi başı sınırlama getirildi. Vatandaşlar ise fiyat artışlarından endişe ederek stok yapmaya yöneldi.