Kahramanmaraş’ın Andırın ilçesinde her çarşamba geleneksel olarak kurulan köy pazarı, bu hafta Ramazan arifesi olmasına rağmen beklenmedik bir sakinlik yaşadı. Eski kaymakamlık lojmanı civarında kurulan pazarda, alışveriş hareketliliğinin aksine durağan bir gün geride kaldı.
Köylü Kadınların El Emeği Tezgâhlarda
Pazarın sakinliğine rağmen, çevre köylerden gelen üretici kadınlar sabahın erken saatlerinden itibaren tezgâhlarını binbir emekle hazırladıkları doğal ürünlerle donattı. Andırın’ın bereketli topraklarından ve yaylalarından gelen ürünler arasında şunlar öne çıktı:
-
Süt ve Süt Ürünleri: Yoğurt, süt, taze peynir, çökelek ve mis kokulu yayla tereyağı.
-
Doğal Gıdalar: Köy yumurtası ve ev yapımı katkısız ürünler.
-
Bahçe Ürünleri: Taze toplanmış yeşillikler ve mevsim sebzeleri.
Satışlar Beklentinin Altında Kaldı
Ramazan hazırlığı nedeniyle yoğun bir talep bekleyen pazarcı esnafı, satışların önceki haftalara göre düşük seyrettiğini ifade etti. Ancak üretici kadınlar, hem aile bütçelerine katkı sağlamak hem de ilçedeki vatandaşları sağlıklı, doğal ürünlerle buluşturmak adına her hafta bu geleneği sürdürmekte kararlı.
Tüketicinin Tercihi “Doğallık”
Pazara gelen sınırlı sayıdaki vatandaş ise ürünlerin tazeliğinden ve pazarın samimi atmosferinden vazgeçemediklerini belirtti. Özellikle Ramazan sofralarında sağlıklı ve organik beslenmeye özen gösterenler, köy pazarının Andırın için vazgeçilmez bir ekonomik ve kültürel köprü olduğunu vurguladı.
Ramazan ayının başlamasıyla birlikte, önümüzdeki haftalarda doğal ürünlere olan ilginin yeniden artması bekleniyor.
