Nöbetçi Eczaneler
Son yıllarda Türkiye’de hayvan sayısında azalma ve süt üretiminde gerileme yaşandığını belirten Çelik, özellikle koyun ve keçi sütü üretiminin artırılması gerektiğini ifade etti. Koyun ve keçi sütünün inek sütünden daha değerli olduğunu belirten Çelik, bu türlerin süt üretiminde daha fazla teşvik edilmesi gerektiğinin altını çizdi.
Stratejik Öneme Sahip Süt Üretiminin Artırılması İçin Gereken Tedbirler
Çelik, sütün stratejik bir öneme sahip olduğunu belirterek, üretimin artırılması için çeşitli tedbirlerin alınması gerektiğini dile getirdi. Bu tedbirler arasında çiğ süt fiyatının belirlenmesi, süt/yem paritesinin düzenlenmesi ve fiyat istikrarının sağlanması konularının önemine dikkat çekti. Fiyat istikrarının sağlanmasının, üreticilerin sürdürülebilir bir şekilde üretim yapabilmesi için kritik olduğunu ifade etti.
Türkiye’de Süt Tüketimi ve Sağlık
Çelik, sütün sağlık açısından önemli bir besin olduğunu, ancak Türkiye’de yeterince tüketilmediğini belirtti. Avrupa ülkeleri ile kıyaslandığında, Türkiye’de kişi başına süt tüketiminin oldukça düşük olduğunu ifade eden Çelik, süt tüketimini artırmak için çeşitli programlar ve etkinlikler düzenlenmesi gerektiğini söyledi.
Süt Sektörünün Önemi ve Tüketimin Teşvik Edilmesi
Son olarak, Çelik, süt sektörünün önemine dikkat çekerek, sütün sağlık için taşıdığı önemi vurguladı ve süt tüketiminin teşvik edilmesi gerektiğini belirtti. Sağlıklı bir toplum için süt tüketiminin artırılması gerektiğini ifade eden Çelik, bu alanda yapılacak çalışmaların önemini vurguladı.
Nihat Çelik’in açıklamaları, Türkiye’de süt üretimi ve tüketimi konusundaki sorunlara dikkat çekerek, bu alanda yapılacak düzenlemelerin ve teşviklerin önemini bir kez daha gözler önüne serdi.