
Kahramanmaraş’ın eşsiz doğasına sahip Andırın ilçesinde, sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte dağlarda yetişen şifa deposu alıç meyvesi olgunlaştı. Bölgenin yüksek kesimlerindeki alıç ağaçlarında başlayan hareketlilik, doğal şifa arayan vatandaşların ve uzmanların ilgisini çekiyor.
Andırın’da eczacılık mesleğini sürdüren Eczacı Mustafa Doğan, temiz havası ve zengin florasıyla bilinen Andırın dağlarını gezerek doğada kendiliğinden yetişen alıç meyvelerini yerinde inceledi ve topladı. Doğan, hem sarı hem de kırmızı türleri bulunan bu özel meyvenin insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekti.
Doğa Dostu Eczacı İş Başında
Mesleki bilgisini doğanın sunduğu zenginliklerle harmanlayan Eczacı Mustafa Doğan, Andırın’ın yüksek rakımlı dağlarında ve temiz doğasında yetişen alıç meyvelerini toplayarak gözlemlerini aktardı. Doğal ortamında yetişen alıcın hiçbir kimyasal müdahaleye maruz kalmadığını belirten Doğan, bu durumun meyvenin besin ve şifa değerini artırdığını vurguladı.
Alıcın Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Eczacı Mustafa Doğan’ın değerlendirmelerine göre, sonbahar aylarında olgunlaşan alıç meyvesi tam bir antioksidan ve şifa kaynağıdır:
Kalp ve Damar Dostu: Alıç, içerdiği güçlü flavonitler sayesinde kalp kaslarını güçlendirmeye, kan dolaşımını düzenlemeye ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.
Tansiyon Dengeleyici: Yüksek kan basıncını (tansiyonu) düşürmede ve kan şekerini dengelemede destekleyici bir rol oynar.
Bağışıklık Sistemini Destekler: C vitamini ve zengin antioksidan içeriğiyle yaklaşan kış ayları öncesinde vücut direncini artırır.
Sindirimi Kolaylaştırır: Mide ve bağırsak sağlığı üzerinde olumlu etkilere sahiptir, rahatlatıcı özelliği bulunmaktadır.
Stres ve Uykusuzluğa Birebir: Hafif yatıştırıcı etkisi sayesinde sinir sistemini yatıştırır ve rahat bir uyku sürecine katkı sağlar.
Nasıl Tüketilmeli?
Dağlardan taze olarak toplanan alıç meyveleri doğrudan tüketilebildigi gibi, kurutularak çay şeklinde de demlenebiliyor. Ayrıca geleneksel yöntemlerle yapılan alıç sirkesi, hem yemeklerde hem de sağlık amaçlı kürlerde sıklıkla tercih ediliyor.
Eczacı Mustafa Doğan, doğanın sunduğu bu ücretsiz şifa deposundan faydalanırken, kronik rahatsızlığı veya düzenli ilaç kullanımı olan vatandaşların tüketim miktarı konusunda yine de temkinli olmaları ve uzmanlara danışmaları gerektiğini hatırlatıyor.
